Bilindiği gibi tüm malzemelerin kendilerine has kokusu, rengi, yapısı ve şıklığı var. Ahşabın şıklığı ise yüzyıllardır süregelmekte, yerine başka malzemeler tercih edilse de tekrar ahşaba dönülüyor. Özellikle mobilyalarda sehpa, etajer, kitaplık, masa gibi ahşap malzemeler form değiştirerek, yeniden tasarlanarak, boyalarla, cilalarla yeniden tasarlanarak tekrar evlerimizde yerini alıyor.
Ahşabın doğal malzeme olması, insan sağlığına zararlı olmaması öncelikli tercih nedeni oluyor. Kendine has dokusu ve şık görünümü ahşabı her …

Mutfaklarda kullanılan tencere, tava, tabak dışında en çok kullanılan ahşap mutfak gereçlerinden söz etmek istiyorum.
Ahşap mutfak eşyaları çok büyük bir yelpazedir aslında. Kiraz ağacından, zeytin ağacından, kayın ağacından, şimşir ağacından, meşe ağacından, armut ağacından, huş ağacından yapılmış bir çok ahşap mutfak gereçlerini sürekli kullanıyoruz.
Ahşap mutfak gereçlerini dayanıklılığı nedeniyle tercih ediyoruz. Ahşaptan yapılmış kaşık, spatula gibi gereçler ayrıca tencere ve tavaları çizmemesi de başka bir tercih nedenimizdir. …

Herkesin bildiği gibi çay hoş kokulu, rahatlatıcı bir içecektir. Hindistan, Tibet, Çin, Japonya gibi bir ritueli olmasa da Türkiye’de çokça çay tüketilmektedir. Avrupa’da porselen fincanlarla içilen çay Türkiye genelinde büyük bir kısım insan cam bardakla içmeyi tercih etmektedir. Nedeni ise çayın rengini ve demini görerek içmektir.
Çay kadar servis şekli de önem taşır. İnsana, güzel bir tepside servis edilen çay ile tepsi kullanılmadan çay altlığı ile verilen …