Mutfağımızda bazı özel gereçler vardır ki sürekli elimizin altında bulundururuz. Bu gereçler bize yemek hazırlığında, mutfak işlerinde kolaylık sağlıyor ve zamanı iyi kullanmamıza neden oluyor. İşlerimizin yapılma süresini kısaltıyor. Eminim herkesin en pratik, en çok kullandığı böyle bir gereç vardır. Bunlara şöyle bir göz atalım.
Kabak oyacağı: Kabak dolması yaparken, kabağın içini oymak için kullandığımız gereç kabak oyacağıdır. Kabağı zedelemeden içini boşaltmamızı sağlıyor.
Sarımsak ezeceği: Soyulmuş sarımsakları ezmek …