Sanayi ve teknolojinin bugünkü kadar gelişmediği geçmiş dönemlerde bahçelere su kabağı tohumu ekilirdi. Ağaçlara sarılarak büyüdüğü için asma kabağı da denilmektedir. Çiçek açıp meyve veren su kabağı bitkisinin meyveleri toplanmadan kuruması beklenirdi. Su kabağı dalında kuruduktan sonra toplanır ve çeşitli ihtiyaçlar için kullanılırdı. Bu ihtiyaçlardan bazılarını şöyle sıralanabilir. Kabak dikine kesildiğinde su tası olarak kullanılır, sadece sap kısmı koparmadan üst uç kısmından açılır ise su taşıma …