Articles tagged with: çay
Mutfak »

Çay, Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Çay, sıcak bir içecek olmaktan çok daha öte bir kültürdür. İngilizlerin beş çayı uygulaması, Türk kültüründe zaman mefhumu olmaksızın yer etmiştir. Uzun, kahvaltı sonrası sohbetleri, öğleden sonra beş çayı muhabbetleri, akşam yemeği sonrası kalabalık bir şekilde yapılan komşu ya da aile sohbetleri hep çay eşliğinde yapılır.
Çay, bu derece hayatın içinde yer aldığından, çaydanlıklar ihtiyacı karşılamaz olmuştur. Semaverler, bu anlamda hem …
Genel »

Sebil sözcüğünü duymayan yoktur sanırım. Tarihte Selçuklular ve Osmanlılar zamanında hareketin yoğun olduğu yollar üzerine inşa edilen ve gelen geçenlerin su ihtiyaçlarını karşılamak üzere kullanıma açılmış küçük binalar yapılırdı. O dönemde sebiller; köşe sebilleri, cephe sebilleri, abidevi sebilleri, pencere tarzı sebiller olarak adlandırılırdı. Tarih boyunca insanların su ihtiyaçlarını çeşitli köşelerde, yollarda ücretsiz olarak karşılayabilecekleri sebiller inşa ettirmek, yaptıran için oldukça büyük bir sevap kapısı sayılırdı ve …
Mobilya, Ofis »

Gelişen teknoloji ile birlikte evden ofis işleri yapmak, evden çalışmak cazip bir hale geliyor. Yapılan işler ofise gitmeye gerek kalmayacak işler ise evlerin bir bölümü ofis olarak dekore edilebiliyor ve ofis çalışmaları evden yapılıyor. Ayrıca trafik sorunu yaşanmıyor, yolda zaman kaybı olmuyor.
Evde çalışmak için evin bir köşesi ofis olarak dekore edilecekse, kullanılacak ofis mobilyalarının fazla yer kaplamayan, ev dekorasyonuna da uyabilecek mobilyalar olmalıdır. Fonksiyonel ofis mobilyaları …
Mutfak »

Herkesin bildiği gibi çay hoş kokulu, rahatlatıcı bir içecektir. Hindistan, Tibet, Çin, Japonya gibi bir ritueli olmasa da Türkiye’de çokça çay tüketilmektedir. Avrupa’da porselen fincanlarla içilen çay Türkiye genelinde büyük bir kısım insan cam bardakla içmeyi tercih etmektedir. Nedeni ise çayın rengini ve demini görerek içmektir.
Çay kadar servis şekli de önem taşır. İnsana, güzel bir tepside servis edilen çay ile tepsi kullanılmadan çay altlığı ile verilen …